baharsite

 
 
فروشگاه بهارسایت

فروشگاه بهارسایت

جزئیات
بهارسایت - مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

بهارسایت - مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

جزئیات
فروم بهارسایت

فروم بهارسایت

جزئیات
 
 
 
 
محل کنونی شما: انواع خمیر خمیر تارت
 
 
 
 
 
 

اینستاگرام

آگهی

تالار گفتگوی بهارسایت

محصولات فروشگاه اینترنتی بهارسایت

تصاویر دستورات بهارسایت

تبلیغات

شرایط آشپز افتخاری

 
 
 
 

خمیر تارت

نامه الکترونیک چاپ
امتیاز کاربر: / 34
بدخوب 

مواد لازم :

آرد 2 پیمانه یا 250 گرم

کره 150 گرم

پودر قند 2 ق س

زرده تخم مرغ  1 عدد (اگه تارتی که درست می کنیم سایزش کوچک هست می تونید زرده تخم مرغ رو حذف کنید)

نمک 8/1 (یک هشتم ) ق م

وانیل نصف ق م

آب سرد 2 ق س

طرز تهیه :

* کره را به چند قسمت برش بدین و با چنگال یا نوک انگشتان با آرد و یک پنس نمک مخلوط کنید . طوریکه در نهایت شبیه خرده نان بشه .

* نکته : برای این تارت بهتره کره سرد باشه.

* سپس پودر قند و زرده ، وانیل و آب سرد ( آب سرد منظور آب خنک یخچال هست ) را ریخته و مخلوط می کنیم .

* نکته : بهیچ عنوان خمیر رو ورز ندین چون باعث سفتی تارت خواهد شد . پس در حدی که مواد با هم مخلوط شوند .

* خمیر رو در نایلون قرار داده و بمدت نیم ساعت در یخچال بگذارید .

* طریقه باز کردن و قرار دادن خمیر در قالب ، در دستورات مربوط به تارت قابل رویت هست .

هر گونه سوال یا نظری در خصوص این دستور دارید روی دکمه کلیک کنید

 
 
 
 
 
 
آگهی